Top nos petites chefs! Dégustation d’un gâteau aux bananes

Gâteau aux bananes

Normalement nous avons les ingrédients pour 6 personnes mais comme nous sommes des gourmandes, nous vous donnons la recette pour 12 personnes.

Nous avons fait déguster notre petit délice à l’équipe de Direction et des web-journalistes . On veut tester nos créations gustatives!

Verdict : délicieux mais un petit poil trop cuit donc nos testeurs exigeants attendent plus de “moelleux”…OUI OUI, on a compris, vous voulez du moelleux !

On fera encore mieux la prochaine fois, comptez sur nous !

Pour faire un gâteau aux bananes pour 12 personnes il vous faut les ingrédients suivant:

-6 bananes

-6 œufs

-200g de beurre

-400g de sucre roux

-500g de farine

-1 sachet de levure

Préparation:

Etape 1:

Mélanger le sucre est les œufs dans un saladier , jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Etape 2:

Rajoutez le beurre fondu et mélangez.

Etape 3:

Passer au tamis la farine pour que le gâteau soit plus léger et moelleux à la cuisson. Mélangez-y la levure. En y rajoutant le tout à la préparation du saladier.

Etape 4:

Ecrasez les bananes avec une fourchette et mélangez-les bien à la pâte.Laissez les bananes en petits morceaux pour les sentir après la cuisson.

Etape5:

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et enfournez au four préchauffé th.6 (180°c). Le temps de cuisson est d’environ 35min. Vérifier la cuisson en plantant un couteau au coeur du gâteaU

BON

APPÉTIT