Top nos petites chefs! Dégustation d’un gâteau aux bananes
Gâteau aux bananes
Normalement nous avons les ingrédients pour 6 personnes mais comme nous sommes des gourmandes, nous vous donnons la recette pour 12 personnes.
Nous avons fait déguster notre petit délice à l’équipe de Direction et des web-journalistes . On veut tester nos créations gustatives!
Verdict : délicieux mais un petit poil trop cuit donc nos testeurs exigeants attendent plus de « moelleux »…OUI OUI, on a compris, vous voulez du moelleux !
On fera encore mieux la prochaine fois, comptez sur nous !
Pour faire un gâteau aux bananes pour 12 personnes il vous faut les ingrédients suivant:
-6 bananes
-6 œufs
-200g de beurre
-400g de sucre roux
-500g de farine
-1 sachet de levure
Préparation:
Etape 1:
Mélanger le sucre est les œufs dans un saladier , jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Etape 2:
Rajoutez le beurre fondu et mélangez.
Etape 3:
Passer au tamis la farine pour que le gâteau soit plus léger et moelleux à la cuisson. Mélangez-y la levure. En y rajoutant le tout à la préparation du saladier.
Etape 4:
Ecrasez les bananes avec une fourchette et mélangez-les bien à la pâte.Laissez les bananes en petits morceaux pour les sentir après la cuisson.
Etape5:
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et enfournez au four préchauffé th.6 (180°c). Le temps de cuisson est d’environ 35min. Vérifier la cuisson en plantant un couteau au coeur du gâteaU
BON
APPÉTIT